超快蒸蛋
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作者：
微信用户_2Xr4
孩子每天上学营养早餐是个大难题，又不想去外边吃，大人小孩都懒床，所以就给大家分享一道很快又营养的一道蒸蛋
用料
鸡蛋
3个
温水或凉水
1.5倍
香油
蒸鱼豉油
3勺
超快蒸蛋的做法步骤
步骤 1
等水开的时候将盘子一起预热
步骤 2
俩鸡蛋，三个也行
步骤 3
添入的水是鸡蛋的1.5倍左右，记得把香油直接加进去搅拌
步骤 4
水开入锅，蒸3分钟
步骤 5
3分钟后打开盖子，把鸡蛋搅散，这步是为了把中间还没有凝固的蛋液搅均匀，然后盖住再蒸一分钟
步骤 6
完成，提鲜的来了哦，加3勺蒸鱼豉油，端起来左右晃悠一下，使汤汁均匀一点，OK完成了，这里说一下为什么全文里没加盐，因为蒸鱼豉油是咸味的
菜谱创建时间：2024-03-14 07:46:14